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해의 끝자락인12월, 이제는 완전한 겨울이 되었습니다! 추울수록 몸을 녹여줄 달콤하고 따뜻한 간식이 더욱 생각나는데요~ 최근 뚝 떨어진 기온으로 겨울간식의 매출이 크게 올랐다고 합니다. 그리고 다양한 겨울간식들이 출시되어 눈길을 끌고 있는데요. 포켓몬이나 미니언즈 캐릭터를 호빵으로 만들어 눈으로도 즐길 수 있는 이색 간식들이 출시되고 있습니다.



오늘은 겨울철 몸과 마음을 사르르 녹여줄 겨울간식에 대해 본격적으로 알아볼 예정입니다. ‘맛있으면 0칼로리’인 달달한 겨울 주전부리! 그럼 다 함께 알아보실까요?



단짠단짠, 겨울간식 최고봉은 뭘까?


겨울철 간식 선호도 

1위 - 군밤/군고구마 24.9% 

2위 - 붕어빵 16.0%

3위 - 어묵 11.7% 

4위 - 라면 8.9% 

5위 - 호떡 7.9%


11월 들어 기온이 급격히 떨어진 가운데 판매가 상승한 겨울간식! 그렇다면 가장 인기 있는 간식은 무엇일까요?



CBS 의뢰로 여론조사 전문기관 리얼미터가 전국 19세 이상 성인 남녀를 대상으로 겨울철 간식으로 가장 좋아하는 음식을 조사한 결과 1위는 군밤/군고구마가 24.9%로 가장 높게 나타났습니다. 이어 붕어빵(16.0%)과 어묵(11.7%)이 각각 2위와 3위를 기록했는데요. 이어 라면(8.9%)과 호떡(7.9%), 호빵(7.2%), 떡볶이(6.9%), 순대(4.9%) 순이었습니다~


연령별로는 20대를 제외한 모든 연령층에서 군밤/군고구마 응답이 가장 높았는데, 50대(1위 군밤/군고구마 33.8%, 2위 어묵 13.0%)가 가장 선호하는 것으로 나타났고, 다음으로 60대 이상(1위 군밤/군고구마 31.5%, 2위 떡볶이 8.0%), 40대(1위 군밤/군고구마 22.9%, 2위 어묵 21.7%), 30대(1위 군밤/군고구마 16.5%, 2위 호떡 15.9%) 순이었습니다!



20대(1위 붕어빵 43.7%, 2위 군밤/군고구마 15.8%)에서는 붕어빵이 압도적으로 우세한 선호 간식으로 꼽혔습니다! 성별로는 여성(1위 군밤/군고구마 29.9%, 2위 붕어빵 23.2%)과 남성(1위 군밤/군고구마 19.8%, 2위 어묵 15.3%)이 모두 군밤/군고구마를 가장 선호하는 것으로 나타났어요!


지금까지 선호하는 겨울간식에 대해 알아보았습니다. 최근에는 편의점에서도 쉽게 겨울간식들을 만날 수 있는데요. 편의점의 대표적인 겨울간식들의 시장규모는 얼마나 되는지 알아보겠습니다.



편의점 대표 겨울간식의 시장 규모는?

“어묵 시장 규모 800억 원, 호빵 시장 규모 530억 원!”

근 급격하게 기온이 내려가면서 겨울간식을 찾는 수요가 급증하고 있습니다. 편의점은 접근성이 높아 겨울간식을 쉽게 만나볼 수 있는데요. 길거리에서 판매되었던 겨울간식의 대표주자인 군고구마, 군밤도 편의점을 통해 맛볼 수 있게 되었죠.


꽁꽁 언 몸을 따뜻하게 녹여주는 꼬치어묵도 겨울철 대표간식 중 하나인데요. ‘어묵베이커리’라는 새로운 시장을 개척한 S어묵에 따르면 어묵베이커리 시장 규모는 약 800억 원에 달한다고 합니다.



게다가 G 편의점은 어묵 전문 기업과 손잡고 1,000여 개의 점포에서 꼬치어묵을 판매하고 있습니다. 이제 편의점에 비치된 열탕기를 통해 꼬치어묵을 즉석 조리해서 국물과 함께 먹을 수 있게 되었는데요. 편의점에서 따뜻한 꼬치어묵과 뜨끈한 국물이면 추운 겨울도 따뜻하게 날 수 있을 것 같습니다. 이 뿐만 아니라 편의점에서 선보이는 길거리 음식의 종류도 점점 다양화될 예정이라고 하니, 편의점에서 맛볼 수 있는 다양한 겨울간식이 기대됩니다~


편의점에서 파는 겨울 대표 간식 하면 가장 먼저 떠오르는 것! 바로 호빵이죠~ 올해 이른 추위가 찾아오면서 호빵의 매출은 상승곡선을 그리고 있습니다. 업계 추산에 따르면 호빵시장 규모는 530억 원으로 집계 되었습니다. 호빵시장에서 80% 가량의 높은 점유율을 차지하고 있는 S브랜드로 알려져 있는데요. 1971년 최초의 호빵을 출시 후, 부동의 1위 자리를 지키며 높은 매출을 기록하고 있습니다! 찬바람이 서늘하게~라는 추억의 CM송이 문득 떠오르지 않으시나요?~



S브랜드의 호빵은 누적판매량이 무려 58억 개! 연평균 약 1억 3천 만개씩 팔린 것으로 알려졌습니다. 또한 현재까지 팔려나간 호빵을 일렬로 세우면 지구를 14.5바퀴 돌 수 있으며, 세계에서 가장 높은 산인 에베레스트 산을 약 3만 2,775회 오르내릴 수 있는 양이라고 하니 어마무시 하죠!



겨울간식이 달라졌어요~ 이색간식 열전 


근 상품 출시 트렌드를 보면 기본적인 품질을 바탕으로 캐릭터, 콜라보 등 색다른 재미 요소와 가치를 담은 이색 상품이 소비자들에게 특히 좋은 반응을 얻고 있는데요. 겨울 간식도 예외는 아니랍니다~



올해로 탄생 46년인 호빵이 업체별로 개성 있게 변화하고 있는데요. S편의점은 ‘피카츄 호빵’을 포함해 ‘잠만보 호빵’, ‘몬스터볼 호빵’ 등 친숙한 캐릭터 포켓몬을 활용한 이색 겨울 간식을 내 놓았습니다. 포켓몬 캐릭터 호빵은 기존 동그란 모양의 호빵과 달리 귀여운 포켓몬 인기 캐릭터 모양을 그대로 표현한 호빵으로 각 캐릭터의 특징을 살려 큰 인기를 끌고 있죠.



또한 G편의점은 캐릭터 미니언즈 호빵과 캬라멜(앙금)을 활용한 모리나가 호빵으로 겨울 맞이 고객들을 사로잡고 있고, C편의점은 간판 모델인 요리연구가 ‘백종원’을 내세운 매콤불고기, 고추잡채, 고기부추, 볶음김치 4가지 맛으로 이루어진 호빵을 출시했습니다.



PB 상품 혹은 상품 라인을 강화한 사례도 있습니다. C편의점의 경우, 우유크림이 함유돼 진하고 부드러운 PB 제품인 '헤이루 크루통 수프 시리즈'를 옥수수, 양송이크림, 치즈포테이토 3가지 맛으로 출시하였습니다. 그리고 핫초코 미떼는 제품 라인을 다양화하여 오리지널을 비롯해 마일드, 모카, 티라미수 등 여러 타입별로 즐길 수 있도록 했습니다.


Bonus #1. 해외로 진출한 한국의 겨울간식!

“영국에서 붕어빵이 1개에 9,000원?!”


국에 진출한 C 외식 브랜드에 따르면 붕어빵을 고급화하여 한 접시에 5파운드(한화 약 8,700원)에 판매하고 있다고 합니다. 영국인들이 식후 디저트를 즐기는 문화에서 착안하여 나온 이 메뉴는 붕어빵에 바닐라 아이스크림, 아몬드, 블루베리 등을 넣어 제공하고 있습니다.


한국의 겨울간식이 해외로 진출하고 있다는 소식은 미국에서도 들려오는데요~ 날씨가 추워지면서 추억의 한국 겨울간식들이 인기를 끌고 있다고 합니다. 뉴욕과 뉴저지의 한인마트에서는 왕만두, 찐방, 호떡, 붕어빵 등 겨울간식의 매출이 2~3배 늘었다고 해요! 이제 한국의 겨울간식들이 미국인들의 입맛까지 사로잡고 있다고 하니 이보다 더 좋은 소식이 아닐 수 없습니다. ^^



특히, 붕어빵은 해외에서도 인기를 얻고 있어요! 붕어빵을 먹어본 미국 현지인들은 물고기 모양의 귀여운 모양과 부드럽고 달콤한 맛을 인기 비결로 꼽았습니다. 이외에도 찐방, 호떡 등이 해외인기 간식으로 떠올랐다고 하는데요. 찐빵은 미국 매장의 무료 시식행사 첫날 3시간만에 1,500개가 동이 났다고 합니다! 외국인들의 입맛을 사로잡은 한국의 겨울간식! 한류열풍을 따라 더 다양한 겨울간식도 해외로 진출하길 바랍니다~



Bonus #2. 먹다 보니 살은 내가 찌는 겨울간식 칼로리 순위!

“붕어빵 3개는 밥 한 공기!”


‘맛있게 먹으면 0칼로리’라는 얘기를 많이 들어 보셨죠?~ 달콤한 겨울간식들은 배를 든든히 채워주기도 하지만 그 칼로리를 무시할 수 없다는 사실! 바로 간식의 칼로리가 식사보다 높을 수 있기 때문인데요. 활동량이 적은 겨울에 고칼로리 음식을 먹으면 비만으로 이어질 확률도 높아지겠죠? 그럼 대표 겨울간식들의 칼로리를 알아볼까요?


[겨울철 대표간식들의 칼로리]

1. 군고구마 1개(200g) - 240kcal

2. 호떡 & 호빵 1개 - 200kcal

3. 군밤 6알(100g) - 166kcal

4. 어묵 1개(100g) - 130kcal

5. 붕어빵 1개 - 100~120kcal


대표적인 인기간식으로 알려진 붕어빵은 1개에 100~120kcal 인데요. 붕어빵 3개는 밥 한 공기의 칼로리와 같습니다. 주재료가 밀가루와 단 팥으로 이루어져 있기 때문에 칼로리가 상당한데요. 가장 많은 칼로리를 보인 군고구마는 식이섬유가 풍부해 몸에 좋지만 열량이 높은 편이기 때문에 하루에 한두 개 이내로 먹는 것이 좋습니다. 두 번째로 높은 칼로리를 보인 호떡의 경우, 기름이 많이 들어갔기 때문에 지방 함량도 높습니다.


겨울철은 활동량이 적기 때문에 겨울간식이 우리의 입을 즐겁게 해주지만, 열량을 고려하여 적당히 먹어야 되겠죠!


금까지 겨울간식의 판매량 증가, 가장 선호하는 겨울간식, 이색 겨울간식 등을 살펴보았습니다. 특히나 올해에는 제품 라인도 강화되고 다양한 제품들이 출시되고 있다고 하니 우리의 눈과 입을 즐겁게 해줄 겨울간식들을 맛보러 지금 당장 나가보시는 건 어떨까요?~ 따뜻한 겨울 간식 드시고 추운 겨울 조금이나마 몸과 마음이 포근해지셨으면 좋겠습니다~ 신한은행은 유익한 트렌드와 돈 이야기로 다음 번에 찾아 뵙겠습니다. ^^

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*출처

헤럴드경제 

news.heraldcorp.com/view.php?ud=20171117000082

http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20171123000486


EBN 

http://www.ebn.co.kr/news/view/913298


서울와이어 

http://seoulwire.com/news/view.php?idx=2349


머니투데이 

http://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2017110109285873353&outlink=1&ref=https%3A%2F%2Fsearch.naver.com


현대경제신문 

http://www.finomy.com/news/articleView.html?idxno=48458


세계일보 

http://www.segye.com/newsView/20171030000634#csidxd774eafd7b32cce8108a42d4018931e 

조세일보 

http://www.joseilbo.com/news/htmls/2017/11/20171120339959.html


미디어와이

http://www.mediawhy.com/news/articleView.html?idxno=74190


파이낸셜뉴스

http://www.fnnews.com/news/201711301945225344


매일경제

http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2016&no=40750


한경헬스

http://health.hankyung.com/article/2017111341435


헬스조선

http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2017/11/27/2017112701562.html


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